Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa

Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa

Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/110153.html Ingredientes: Restos de cozido: carne de vaca, galinha, couves, cenoura e chouriço. 1 chávena de arroz 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 chávenas e meia de caldo do cozido 2 colheres de sopa de azeite sal q.b. Preparação: Leve um tacho…

Panquecas light

Panquecas light

Panquecas light Fonte» http://leve-saboroso.blogspot.pt/2013/10/receitas-saudaveis-panquecas-light.html Ingredientes 200g de farinha 1/2 c. de sopa de fermento 2 ovos 1 copo de leite magro 1 c. de sopa de frutose 1 c. de sopa de óleo Preparação 1. Juntar e misturar bem todos os ingredientes. A preparação tem de ter uma consistência um pouco espessa. Caso for demasiado…

Beringelas Recheadas com Atum

Oláa 🙂 !! Sem inspiração para o jantar? Com este frio a sugestão é de forno, trago umas beringelas recheadas com atum. Daquelas receitas que dificilmente alguém torce o nariz 😉 Aproveito, e deixo um conselho para os “crescidos ” que dizem não gostar de beringelas, temperem-nas bem, por vezes não gostamos de um prato…

Delicie-se com a Mousse de Chocolate com compota de Ananas, do chefe Vitor Sobral.

Mousse de Chocolate com compota de Ananas

Delicie-se com a Mousse de Chocolate com compota de Ananas, do chefe Vitor Sobral. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas: Mousse . 100 g Chocolate negro . 30 g Manteiga . 4 unid Gemas . 100 g Açúcar . 4 unid Claras . q.b. Sal marinho tradicional Compota . 1 kg Ananás em cubos pequenos…

Bife á Rolê

Bife á Rolê

Reinvente uma receita com os ingredientes que você já tem na cozinha! Ingredientes 2 fatias de pão de fôrma sem casca picado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 4 azeitonas picadas 1 alho-poró cortado em rodelas finas 1 xícara (chá) de Maionese HELLMANN´S 800g de coxão mole cortado em bifes finos 3 xícaras (chá) de…

Caçarola de legumes de inverno

Caçarola de legumes de inverno

Caçarola de legumes de inverno Ingredientes 1 colher de sopa de azeite 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 3 dentes de alho, esmagados 225 g de espinafres 1 bolbo de funcho, cortado em oito 1 pimento vermelho, sem sementes e cortado em cubos 1 colher de sopa de farinha 450 ml de…