Panquecas light

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Panquecas light
Fonte» http://leve-saboroso.blogspot.pt/2013/10/receitas-saudaveis-panquecas-light.html

Ingredientes

200g de farinha
1/2 c. de de fermento
2 ovos
1 copo de magro
1 c. de sopa de frutose
1 c. de sopa de óleo

Preparação

1. Juntar e misturar bem todos os ingredientes. A preparação tem de ter uma consistência um pouco espessa. Caso for demasiado líquida, acrescentar farinha. Se pelo contrário for demasiado grossa, adicionar um pouco de leite.
2. Untar uma frigideira com óleo. Deixar aquecer bem.
3. Colocar um pouco de e os 2 lados.