EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO

EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO

EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO INGREDIENTES Massa: 1,5 kg Farinha de Trigo 400 ml de água morna 100ml de água fria 04 gemas de ovos 1/2 kg gordura vegetal 30g sal refinado Recheio: 1,5kg Bacalhau dessalgado (Ling ou Porto) 1/2 kg cebola picadinha 1/2 kg de tomate italiano, sem sementes e picados 20 g de alho…

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes

Tofu Fumado com Penne e Legumes Ingredientes: 1 embalagem de 200g de tofu fumado 250g de penne (pode ser outra massa) 1 courgette cortada em cubinhos 1/2 couve coração cortada em tiras 2 mãos cheias de folhas de espinafres 1 pimento vermelho cortado em cubos 1 cebola 2 dentes de alhos gengibre fresco ralado a…

Cachorro-quente de forno

Cachorro-quente de forno

Cachorro-quente de forno Ingredientes 2 e 1/2 copos de farinha de trigo 1 copo de óleo 1 colher de chá de sal 3 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 1 copo de leite Orégano a gosto Recheio 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada ½ xícara (chá) de pimentão verde em…

Gratinado de carne moída com couve-flor

Gratinado de carne moída com couve-flor

Huum, essa combinação é perfeita!! Gratinado de carne moída com couve-flor (Fonte: Receitas com amor) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne moída 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Sal a gosto 1 pimentão pequeno vermelho cortado em cubos pequenos 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos pequenos 1…

Creme de tomate com Perfume de Coentros

Creme de tomate com Perfume de Coentros

Para aquecer nesse friozinho… Creme de tomate com Perfume de Coentros! Ingredientes 50 ml de azeite 3 dentes de alho laminados 1,5 kg de tomate pelado 300 g de cebola em cubos 150 g de alho poró em cubos 200 g de batata em cubos 2 l de caldo de galinha Sal Pimenta do reino…

BACALHAU COM BATATA DOCE E MAÇÃS VERDES

BACALHAU COM BATATA DOCE E MAÇÃS VERDES

BACALHAU COM BATATA DOCE E MAÇÃS VERDES Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas; • 2 xícaras (chá) de leite desnatado; • 1 e 1/4 de kg de batata doce ; • 3 maçãs verdes; • 1 pimentão amarelo em rodelas; • 1 pimentão vermelho em rodelas; • 12 azeitonas sem…