Pescada com crosta em cama de cenoura ralada Ingredientes: (Para 2 pessoas) 4 lombos de pescada congelados 1 cenoura ralada 1 cebola pão ralado 50 gr de queijo curado light miolo de camarão (cerca de 10) 2 alhos sal pimenta raspa de 1/2 limão Preparação: Retirar os lombos do congelador 30 minutos antes de iniciar…
Olá de novo 😉 A nossa sugestão para hoje: Risotto de camarão e alho francês! Ingredientes: (serve 4 pessoas) 2 embalagens de 250 g de Miolo de Camarão Gigante Pescanova 250 g de arroz próprio para risotto (arroz arbóreo) 1 alho francês cortado em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga + 1 colher de…
Cocktail de Abacate e Camarão Ingredientes: (para 4 pessoas) 2 abacates maduros 100 gr. de camarão 1 dente de alho azeite q.b 1 iogurte natural 2 c. (sopa) de maionese 1 c. (sopa) de ketchup 1 c. (sopa) de whisky cebolinho picado sal q.b. pimenta q.b. Preparação: Cortar os abacates ao meio, no sentido longitudinal…
O Cuscuz é um prato árabe que pode ser feito à base de farinha ou polvilho, de milho, arroz ou mandioca. Salgada e levemente umedecida, a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do…
Já com a barriguinha a dar horas…. eis que chega o almoço 😉 Espero que vos possa inspirar! Por vezes sabe bem sair da rotina dos pratos. Ir buscar inspiração a cozinhas de outros países sempre me pareceu uma boa ideia . Sem a pretensão de retirar a essência aos pratos originais, juntar ideias e…
Ovinhos Recheados Ingredientes: 4 ovos 100g de miolo camarão 1 embalagem de 100g de salmão fumado sal q.b. 1 malagueta 1 c. sopa de milho doce 2 c. sopa de queijo ralado 2 c. sopa de maionaise creme