O Instituto Politécnico de Bragança, dedicou esta semana aos estudantes de nacionalidades não-portuguesa. Tivemos a proposta de divulgar alguns dos pratos que estão a ser confeccionados na nossa cantina. Um deles é a “Cachupa”, um prato típico de Cabo Verde, que será a nossa dica 53. Ingredientes: * ½ kg cenouras * 1 kg inhame…
Não deixe de experimentar esta deliciosa alternativa: Cocktail de Laranja & Cenoura! Ingredientes – 6 cl de polpa de manga em puré – 6 cl de sumo de cenoura natural – 4 cl de sumo de laranja natural – 1,5 cl de sumo de limão – 2,5 cl de Azeite Oliveira da Serra Azeitonas Maduras…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Filé mignon na cerveja Ingredientes: 1 kg de filé-mignon sem gordura 2 colheres (sopa) de azeite Tempero pronto a gosto 150 ml de molho de soja 1 colher (sopa) de mostarda 300 g de champignon cortado em lâminas 1 lata de cerveja preta…
Venha com Hellmann’s Gourmet Itália e desvende sabores completamente diferentes e deliciosos direto da sua cozinha. Que tal um belo risoto de aspargos e funghi para um jantar especial? Ingredientes 30g de funghi secchi 2 xícaras (chá) de água morna 1 cubo de caldo de legumes KNORR 600ml de água fervente 10 aspargos frescos 1…
Arroz de cabidela de frango à taberna portuguesa, uma sugestão do Chefe Vítor Sobral. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Arroz Carolino . 3,5 kg Frango do campo . 300 g Cebola picada . 4 dentes Alho laminado . 4 dentes Alho picado . 5 dl Vinho Tinto . 3 unid Louro . 0,5…
Nesta 2ª SEM CARNE uma sugestão para a Lancheira da Escola: PITAS VEGANAS 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano (às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 1/2 pimento amarelo 1 cebola grande 1 tomate grande 1/2 alface 1 colher de sopa de Hummus 2 colheres de sopa de azeite…