Tofu Assado à Moda Asiática (vegana)

Tofu Assado à Moda Asiática (vegana)

Tofu Assado à Moda Asiática (vegana) Tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo, sabor delicado, cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um cubo branco. Tofu Assado à Moda Asiática (vegana) Ingredientes: 500 g de tofu extra firme, cortado em fatias finas…

Sanduba de Berinjela

Sanduba de Berinjela

Segundona dá uma preguiça de cozinhar… Se você também é assim, aproveite essa dica de sanduba do bom!! Sanduba de Berinjela (Fonte: Nutri em casa) Ingredientes: 1 pão de metro 1 xícara de maionese vegetal 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 1 cebola grande em cubos 2 berinjelas grandes em cubos…

Peito de frango em cama de tomate e cogumelos

Peito de frango em cama de tomate e cogumelos

Estou de volta! Deixo aqui uma receita de frango com legumes low carb, boa para preparar esse verão 😀 Bom apetite! Peito de frango em cama de tomate e cogumelos Ingredientes: – 1 Peito de frango; – Sal & pimenta qb; – 150g cogumelos Portobello; – 150g tomates cherry / mini pêra; – 3 dentes…

Espinafre com grão de bico

Espinafre com grão de bico

Espinafre com grão de bico Ingredientes: •2 colheres(sopa) de azeite •1/2 maçã verde •1 dente de alho grande,cortado ao meio •1 cebola média,finamente picada •1/2 colher(chá) de cominho •1 pitada de pimenta-branca-moída •1 pitada de açafrão •800 g de grão-de-bico •500 g de folhas de espinafre pequenas já cozidas •2 pimentões vermelhos,escorridos e cortados em…

Migas de tomate com lombelo de porco

Migas de tomate com lombelo de porco

Migas de tomate com lombelo de porco. Fonte: http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/2014/02/masterchef-4-e-o-dia-em-que-o-panico-me.html Ingredientes: 200g de lombelinho de porco p.p. 1 sêmea do dia anterior de preferência 3 dentes de alho 1 cebola 3 tomates cacho maduros 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão 1 folha de louro flor de sal q.b.…