Pudim de abóbora e côco com caramelo de laranja

Pudim de abóbora e côco com caramelo de laranja Pudim: 500 g de abóbora em pedaços escorrida ou assada 250 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha maizena 50 g de côco ralado 3 ovos 50 g de manteiga Caramelo de laranja: 1 chávena de açúcar 1/4 chávena de água 1/4 chávena +…

Sopa de Abóbora com Grão-de-Bico

Inspirada pelos sabores de Outono, fica esta sopa deliciosa! Sopa de Abóbora com Grão-de-Bico Ingredientes: (serve 4 pessoas) +/- 400 g de abóbora cortada e arranjada em cubos 1 alho francês lavado e cortado em rodelas 1 batata doce média descascada e cortada em cubinhos finos 1 frasco de grão ( ou equivalente a 1…

Sopa de feijão manteiga

Sopa de feijão manteiga. Esta não é a que preparei hoje, mas garanto-vos que também fica uma delicia! 😉 E considerando a sopa o prato mais antigo do mundo, dispensa apresentações, digo apenas, que não passo sem ela, alimenta, regula o apetite, pertence ao grupo (cada vez menor) das refeições económicas, vamos lá comer sopa!…

Arroz 7 cereais com castanhas e abóbora

Pouco glamour, muito sabor!!!! Assim que a gente gosta!!! Arroz 7 cereais com castanhas e abóbora! Ingredientes 80g de abóbora pescoço 16 tomates cereja higienizados (180 g) Sal a gosto 2 dentes de alho picados (5 g) 1/2 xícara (chá) de azeite (100 ml) 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará (50 g) 1/2 xícara (chá) de…

Bolo de Chocolate com Especiarias e Abóbora

E por falar em abóboras , abobrinhas e imagens assustadoras… Que tal falarmos de um delicioso bolo de chocolate recheado com doce de abóbora ? Uma combinação clássica ; chocolate, especiarias e abóbora, ingredientes que nasceram para viver próximos uns dos outros!! 🙂 Bolo de Chocolate com Especiarias e Abóbora Ingredientes: 300 g de farinha…