Quer uma idéia para sobremesa? Aqui lhe trouxemos uma deliciosa receita: Quindim Diet. Ingredientes: – 3 gemas de ovo – 1 colher (chá) de margarina light – 4 colheres (sopa) de coco ralado light – 500 mL de leite de coco light – 1 xícara (chá) de adoçante culinário que possa ir ao forno –…
Bacalhau com grão Fonte: http://minutoscomostachos.blogspot.pt/2013/06/bacalhau-com-grao.html Ingredientes (4p) 2 postas de bacalhau demolhado (Usei bacalhau Dias) 2 frascos de grão 6 cebolinhas 1 raminho de tomilho Q.b pimenta q.b. azeite 1 endívia Preparação Puré de grão Coloquem o grão a ferver em água, cerca de 5m, após fervido transformem o grão em puré, juntamente com um…
Enroladinhos de amêndoa, canela e doce de ovos Fonte: http://minutoscomostachos.blogspot.pt/2014/01/enrolados-de-amendoa-canela-e-doce-de.html Ingredientes Massa 650 g de farinha 250 g de açúcar 250 g de manteiga amolecida (no microondas uns 20s) 3 ovos Q.b canela em pó Ovos-moles 5 colheres de sopa de água 6 gemas 90 g de açúcar Amêndoa laminada canela p/ polvilhar Finalizar 2…
Como poupar dinheiro sem perder qualidade nutricional Apesar dos tempos de crise que correm, a culinária vegetariana é tão rica e versátil que torna perfeitamente possível continuarmos a preparar refeições saborosas e económicas, sem perda de qualquer valor nutricional. Para planear refeições devemos ter em conta o gosto, o tempo disponível e o orçamento. No…
Frango no forno com iogurte Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=66&eid=9001&bl=1&page=8 1 frango 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (café) de sal Pimenta q. b. 1 pimento verde 1 iogurte natural 1 dl de natas de soja 1 chávena (café) de polpa de tomate Preparação: Retire a pele ao frango, corte-o em pequenos pedaços e tempere-o…
Cozinha saudável Confecione os seus alimentos da forma mais natural possível. A maneira como cozinhamos também tem influência na nossa saúde e no nosso peso. Cozinhe sem fritos e sem refogados. Opte por cozer os alimentos ou cozinhar a vapor, e sem deixar cozer demasiado tempo, para preservar ao máximo as vitaminas e minerais. Aproveite…