Peixes, Receitas, Receitas de Pescada, Pescada ao Gratin
Ingredientes: · 1 kg de pescada fresca ou congelada · 100 grs de manteiga · 2 dentes de alho · 1 dl de leite · 1 dl de natas · queijo ralado q.b. · salsa picada · sal q.b. · pão ralado q.b. · pimenta
Confecção: Arranja-se a pescada ou outro peixe e corta-se em postas não muito finas. Salpica-se com um pouco de sal grosso e, deixe tomar gosto durante +- 2 horas. Unta-se um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa com margarina, e colocam-se dentro as postas de peixe. Polvilha-se com salsa picada e o alho também picado, pimenta, pão ralado e o queijo ralado misturados em partes iguais. Deita-se a mistura de leite e natas e o resto da manteiga em nozinhas. Leve a cozer em forno brando. Depois de cozido sirva acompanhado de feijão verde salteado ou batatas pequenas salteadas em manteiga depois de cozidas.
This entry was posted in Peixes , Receitas , Receitas de Pescada and tagged batata , batatas , feijão , forno , natas , pão , peixe , pescada , queijo , salsa . Bookmark the permalink .
Partilhe com os seus amigos …PinterestFacebookTwitterWhatsappIscas de merluza 200 g de filés de merluza ou pescada Sal a gosto Suco de meio limão 1 dente de alho pequeno picado 1 colher de sopa de cebola picada 1/2 colher de sopa de salsa picada 1/2 colher de sopa de cebolinha picada 4 colheres de sopa de…
Continuar a ler
Continuar a Ler
Posted in Peixes , Receitas , Receitas de Pescada Tagged alho , branco , cebola , dente de alho , farinha , farinha de trigo , peixe , salsa , sopa , vinho
Partilhe com os seus amigos …PinterestFacebookTwitterWhatsappSegunda-feira pede um prato mais leve, concorda?? Quibe de Peixe com Saladinha de Pepino e Iogurte (Fonte: Receitas Práticas) Ingredientes: 500g de pescada limpa ½ xícara (chá) de coentro 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de trigo fino ½ xícara (chá) de água Raspas de 1 laranja pequena…
Continuar a ler
Continuar a Ler
Posted in Peixes , Receitas , Receitas de Pescada Tagged azeite , cebola , cebolas , cozinhar , forno , iogurte , laranja , limão , massa , nozes , peixe , pescada , salada , Tempere
Partilhe com os seus amigos …PinterestFacebookTwitterWhatsappAÇORDA DE CAMARÃO À MANEL INGREDIENTES 1 Kg de pão duro 800 g de camarão com casca 400 g de miolo de ameijoa (usei congelado) 200 ml de azeite 300 g de ovas de pescada 6 Dentes de alho 3 Ovos 1 Molhinho de coentros Sal e pimenta branca q.b.…
Continuar a ler
Continuar a Ler
Posted in Marisco , Peixes , Receitas , Receitas de Amêijoa , Receitas de Camarão , Receitas de Pescada Tagged alho , azeite , camarão , camarões , coentros , ovos , pão , pimenta , Tempere
Partilhe com os seus amigos …PinterestFacebookTwitterWhatsappUma refeição maravilhosa, rápida e saudável… Lombinhos de Pescada à Marinheira! Ingredientes 6 lombos de pescada 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 200 g de miolo camarão 300 g de ameijoas (vôngoles) com casca 2 cravinhos 1 caldo de peixe Sal Azeite 1 ramo de salsa 2 colheres de sopa…
Continuar a ler
Continuar a Ler
Posted in Peixes , Receitas , Receitas de Pescada Tagged areia , batata , caldo , cozinhar , forno , lombinhos , peixe , pescada , Rápida , refeição , salsa , sopa
Partilhe com os seus amigos …PinterestFacebookTwitterWhatsappFricassé de Pescada com Legumes Fonte: http://www.receitascozinha.pt/fricasse-de-pescada-com-legumes/ 1 embalagem de mimos de pescada 1 cebola 150g de abóbora 2 cenouras louro 1 dentes de alho 2 c. de sopa de manteiga 2 gemas 1,5dl de natas (usei kéfir) salsa picada sumo de meio limão sal Preparação: Leve ao lume um…
Continuar a ler
Continuar a Ler
Posted in Peixes , Receitas , Receitas de Pescada Tagged abóbora , alho , arroz , batata , cenoura , legumes , limão , molho , natas , pescada , salsa , sopa , Sumo
Load More