Mexilhões Gratinados com Milho e Ervas Frescas

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Mexilhões Gratinados com e Ervas Frescas

Ingredientes:
·    16 mexilhões com casca
·    2 colheres de pão ralado
·    Alho picado
·    picada
·    Cebolinho
·    1 limão
·    60 g de queijo flamengo e mozarella
·    Alfaces e courgettes
·    2 cl de de vinagreta
·    Sal e

Preparação:
Tempere os mexilhões com sal, e sumo de limão. Cubra-os com o preparado de pão ralado misturado com o alho e as ervas. Disponha os queijos ralados sobre os mexilhões e leve ao forno a gratinar.
Sirva com uma pequena salada verde e courgettes com vinagreta.

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