Frango no Espeto com Piripiri

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Frango no Espeto com Piripiri

Ingredientes:
·    1 frango
·    1 malagueta
·    sal q.b.
·    pimenta q.b.
·    1 colher de chá de vinagre
·    1
·    2 colheres de de margarina

Confecção:
Arranje o frango, lave-o e seque-o sem o abrir.
Pise o alho e a malagueta.
Amasse a margarina com sal pimenta junte o vinagre e a de alho.
Barre o frango por dentro e por fora com este preparado e deixe tomar por 2 horas.
Leve o frango a assar no espeto (caso não tenha espeto) no forno, pincelando de vez em quando com o molho que se vai formando.
Sirva acompanhado com batatas fritas e uma boa salada.