Frango com Cerveja (1)

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com Cerveja (1)

Ingredientes:
·    Frango com Cerveja (2)

Ingredientes:
·    1
·    1 Cebola
·    1 Pacote de rabo de boi
·    1 Cerveja preta
·    50gr de margarina
·    sal q.b.
·    2 cabeças de alho

Preparação:
Abre-se o ao meio lava-se e corta-se em bocados.tempera-se com sal e alho em po. Numa panela de pressao corta-se a cebola as rodelas junta-se a margarina e deixa-se refogar uns minutos. Junta-se o frango ao refogado e mexe-se por uns instantes, juntamos a agua a cobrir o frango, tapa-se e deixa-se cozer durante 20minutos. À parte juntamos a cerveja num copo alto com a sopa de rabo de boi e mexe-se muito bem. Quando o frango tiver cozido juntamos este preparado e mexe-se por uns sengundos em lume brando. Deixamos 10 minutos ao lume sem tampa e voila o seu frango ta pronto a servir!!!
Sirva o seu com batatas fritas ou cozidas conforme o seu gosto

·    cerveja
·    temperos a gosto
·    sal

Preparação:
Corte o aos bocadinhos. Adicione-lhe sal e os restantes temperos e leve ao forno. Quando o frango estiver dourado, adicione mais cerveja.

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