BOLO DE MEl

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DE MEl
INGREDIENTES

6 colheres (sopa) de mel
1 chávena de azeite
6 ovos
2 chávenas de açúcar amarelo
3 chávenas de com
1 colher de (chá) de fermento em pó
1 colher de (chá) de canela em pó
1/2 chávena de leite
1 Colher de (Chá) de soluvél

Bata as com o açúcar, até ficar um creme fofo, junte o café, canela, azeite, mel, leite, bata tudo bem. Envolva as batidas em castelo, ao preparado anterior, alternando, com a farinha
misturada o fermento. Deite a massa numa forma com buraco, untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve a cozer em a 190º C. durante cerca de 40 minutos (Com um palito veja se está ). Depois de desenforme.

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