Visitem e curtam essa página, está muito legal!
Os sabores da vida
Rolê de frango com bacon
Com um quilo de peito de frango, você faz aproximadamente uns 12 rolês. O suficiente para você comprar um envelope de bacon em fatias.
Corte o frango em tiras e tempere-o com o tempero de sua preferência; ou então, faça uma misturinha com sal a gosto, uma colher de café de gengibre em pó, dois dentes de alho bem amassados, uma colher de sopa de suco de limão e passe em todas as tiras. Deixe de molho por duas horas.
Enrole-as com as tiras de bacon, mantendo-as presas com palito de madeira. Utilize uma frigideira de borda alta e coloque uma boa quantidade de azeite (ou óleo de milho). Deixe aquecer bem e frite os rolês de dois em dois. Deixe-os fritando até ficarem bem dourados e com aspecto crocante. Coloque-os para “secar” em papel toalha e sirva em seguida.
Fonte:http://kibe-cozinhandocomamigos.blogspot.com.br/
