Corvina no forno Ingredientes (4 pessoas): 600 g corvina 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 hastes de salsa 1folha de loureiro 1 pitada de pimentão doce 1 pitada de sal 50 ml vinho verde 50 ml água 4 batatas Preparação: Numa travessa que possa ir ao…
Arroz de entrecosto e favas Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=12&eid=10274&bl=1 600 g de entrecosto 500 g de favas descascadas 300 g de arroz 2 cebolas 4 dentes de alho 2 dl de vinho tinto 1 dl de azeite 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. Preparação: Corte o entrecosto em pedaços…
Um clássico cá em casa! Espero que gostem também 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Sopa de Tomate com ovo escalfado Serve 4 a 6 Azeite, qb 1 cebola, picada 4 cenouras, descascadas, cortadas aos pedaços 2 paus de aipo, picados 1 abóbora manteiga média, descascada, sem sementes cortada em pedaços 2 latas de tomate pelado 6 a 8…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Frango Caramelado ao Suco de Laranja Ingredientes: 6 pedaços de frango (coxa e sobrecoxa) ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (café) de farinha Marinada: 6 ramos de tomilho 1 colher (café) de sal ½ colher (café) de pimenta rosa em grão 1…
Mexilhões e Vinho do Porto…Duas deliciosas especialidades juntaram-se num prato de fazer água na boca. Mexilhões com tomate, Porto e poejos. Ingredientes para 10 pessoas – 3 Kg Mexilhões – 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas verdes – 600 g Cebola laminada – 4 dl Vinho do Porto – 700 g Tomate pelado…
Creme de Espargos Ingredientes 600 gr de espargos verdes 150 gr de batatas 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Colher de sopa de vinho do Porto branco Sal Arranje os espargos e coza-os juntamente com as batatas, a cebola e o alho, em 5dl de água temperada de sal. Assim que tiver tudo cozido,…