PATO COM LARANJA . 1 pato pequeno . 1 colher de chá (em pó) Coentros . 1 colher de chá (em pó) Cominhos . 2 Laranja . 1 Cebola . 2 Cenoura . 1 Aipo . 3 dentes de Alho . 125ml (de galinha) Caldo . 125ml (branco) Vinho . 2 colheres sopa Vinagre Vinho…
Leitão no forno com castanhas INGREDIENTES: 500gr de Fritada de Leitão Banha Sal e Pimenta Massa de Pimentão Folha de Loureiro 1dl vinho branco PREPARAÇÃO: Colocar no recipiente de ir ao forno o leitão e barrar com banha. Temperar com sal, pimenta, um pouco de massa de pimentão e a folha de louro. Regar com…
Saudável e saboroso, o peixe faz parte da ementa (cardápio) diário dos portugueses… Salmão à Minhota! Ingredientes 1 kg de salmão em postas Leite 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 100 ml de azeite 3 colheres de sopa de vinagre 50 ml de vinho…
Uma receita perfeita para este dia lindo de Primavera 🙂 Usem o peixe que mais gostarem <3 Salmão no forno com molho de alecrim e espargos Serve 4 4 lombos de salmão sem pele 60ml (1/4 chávena) de azeite 1 limão, fatias finas 4 ramos de tomilho 2 colheres de cha de mostarda dijon 1…
Chili com Carne Fonte: http://saboresdaalma.blogspot.pt/2012/02/chili-con-carne.html Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande, picada 3 dentes de alho, picados 3 cenouras, em cubos ½ colher (chá) de cominhos moídos ½ colher (chá) de pimentão doce ½ colher (chá) de canela moída ½ colher (chá) de noz moscada 1 colher (sopa) de cacau 2 malaguetas…
CARAPAUS ASSADOS NO FORNO Ingredientes: 4 carapaus grandes arranjados e sem cabeça 1 kg de batatinhas para assar 80 ml + 80 ml de azeite 1 cebola grande picada 4 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro 1 pimento vermelho cortado em tiras 1 chávena de chá de tomate pelado cortado em cubinhos 100g…