Dicas Congelar Alimentos
Dicas Congelar Alimentos – Com excepção da banana e da pêra d’água, todas as frutas podem ser congeladas inteiras ou cortadas, em forma de puré ou sumo, devendo-se descascar e retirar
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Quiche a Moda de Chaves
Quiche a Moda de chaves 1 kg de batata cozida com sal e amassada 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara de leite 3 colheres (sopa) de maisena Recheio 1 peito de frango cozido
Espetadas de Tamboril com Gambas
Espetadas de Tamboril com Gambas Ingredientes: * 400g de tamboril (pode ser congelado) 12 fatias de bacon (ou presunto) pimento verde q.b. 8 rodelas de chouriço 12 gambas 2 dentes de alho 2 colheres (de sopa) de azeite 1 dl de vinho branco sumo de 1 limão sal q.b. 4 espetos de madeira …
Bruschetta de Presunto
Bruschetta de Presunto 1 fatia de pão para torradas Molho de tomate (refogar azeite, cebola, alho e polpa de tomate. Temperar com sal e pimenta) Presunto (fatias finas) Queijo Oregãos Parta o
Arroz Cubano
Arroz Cubano – INGREDIENTES: • 500 g de arroz • 125 g de presunto cortado às tirinhas • 1 cebola de tamanho regular picada • 2 colheres (de sopa) de manteiga • 2 colheres (de sopa) de azeite •
Arroz Chau-Chau
Arroz Chau-Chau – Ingredientes: • 50 g de arroz • 8 ovos • 120 g de manteiga • 250 g de carne de aves cozidas ou assadas • 150 g de carne de porco fresca frita • 50 g de presunto cru