Sopada de Peixe Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 30 minutos · 600 g. de peixe gordo [cação, corvina, filete de bacalhau, maruca, redfish, tamboril, etc.] · 2 meios pimentos de cores diferentes · 3 tomates maduros · 100 g. de miolo de camarão, 100/200 · 1 folha de louro ou louro em…
Sopa Rica de Peixes e Marisco Ingredientes: · 500 grs de cherne ou cação · 500 grs de tamboril · 500 grs de safio · 4 enguias grossas · 6 camarões · 6 lagostins · 500 grs de chocos · 500 grs de mexilhões · 500 grs de amêijoas · 2,5 dl de azeite · …
Sopa Rica de Peixe Ingredientes: · 2,5 kg de peixes variados de carne dura · 0,5 kg de camarões · 20 mexilhões · 600 g de tomates · 2 l de água · 2 dl de vinho branco seco · 1 cálice de vinho do Porto seco · 4 cenouras · 5 cebolas · 1,5…
Sopa de Peixe com Queijo Ingredientes: · 1/4 de chávena de manteiga ou margarina · 6 colheres (sopa) de farinha de trigo · 1 pacote de creme de legumes com batata · 3 chávenas de água · 3 chávenas de leite · 1/2 kg de filetes de peixe cortado em pedaços · 1 chávena de…
Sopa de Peixe com Arroz Ingredientes: · 1 cebola · 1 dente de alho · 25 gr de manteiga · 6 chávenas de caldo de peixe · 1 chávena de arroz agulha · 200 gr de peixe e moluscos variados · 1 chávena de iogurte natural · 2 colheres de sopa de salsa picada Preparação:…
Sopa de Peixe (3) Ingredientes: · 1 linguado · 200 gr de camarões · 2 dentes de alho · Sal e tomilho q.b. · 6 grãos de pimenta · 2 folhas de louro · 2 colheres sopa de azeite · 2 colheres sopa de cenoura · 2 colheres sopa de alho francês · 2 colheres…
