A sugestão para o almoço é uma tarte preparada com arroz, o que vos parece? 🙂 Vejam como é simples de preparar e deliciosa! Tarte Surpresa de Verão Ingredientes : 2 placas de massa folhada refrigeradas 2 embalagens de Béchamel Parmalat ( 2x 200 ml ) 150 g de arroz cru (corresponde a +/- 450…
O Instituto Politécnico de Bragança, dedicou esta semana aos estudantes de nacionalidades não-portuguesa. Tivemos a proposta de divulgar alguns dos pratos que estão a ser confeccionados na nossa cantina. Um deles é a “Cachupa”, um prato típico de Cabo Verde, que será a nossa dica 53. Ingredientes: * ½ kg cenouras * 1 kg inhame…
Andreia Aguiar ensina a prepara o seu mousse de milho verde. Receita Ingredientes 3 latas de milho verde 1 cebola média picada 2 pacotes de gelatina sem sabor 100 ml de azeite 1 sachê de sazon de salada ou legumes Alface,milho e cebolinha para decorar Modo de preparo: Hidrate a gelatina em meio copo de…
Glúten vira cola no intestino e provoca diversas complicações O inimigo de quem busca uma vida saudável está no pão, no bolo ou na cerveja. É o Glúten – uma substância encontrada no trigo, no centeio, na aveia e na cevada. Segundo médicos e especialistas, ao chegar no intestino o glúten transforma-se em uma espécie…
Substitutos na Alimentação: Cozinhar SEM ovos Muitas pessoas escolhem não usar ovos nas suas dietas. Cerca de 70 % das calorias nos ovos são da gordura, e uma porção dessa gordura é saturada. Têm ainda uma grande quantidade de colesterol – cerca de 213 miligramas para um ovo de tamanho médio. Porque as cascas dos…
Torta de Brócolis * Receita produzida pelo Restaurante Portal Ingredientes Recheio 100g de presunto 100g de queijo mussarela 3 colheres de sopa azeite 3 dentes de alho 1 cabeça de brócolis 1 cebola média 1 tomate médio Ingredientes Massa 150g de nata 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar 11g de fermento instantâneo 180ml de…