A receita enviada por nosso leitor Jose Canozzi é cubos de pernil de porco com molho agridoce de melancia, quem vai testar? RECEITA: Ingredientes: 400g de pernil de porco temperado e cortado em pedaços; ½k de melancia picada e sem semente; 2 colheres de sobremesa de páprica doce; 1 colher de sobremesa de limon peper;…
Talos, cascas, folhas e sementes transformam-se em receitas deliciosas Pães Não deite fora pães duros ou torradas. Triture os pães até formar pão ralado. Em seguida, misture o pão ralado com ovos batidos. Faça algumas bolinhas e frite em óleo bem quente. Bolos e bolachas – Corte pequenos pedaços com as mãos e forme pequenas…
Nem todo alimento é inimigo da dieta e merece atenção redobrada na hora do consumo. Além de nutritivos, alguns legumes, verduras e frutas são aliados da balança e têm calorias negativas. Isso porque, eles possuem menos energia do que gastam durante a digestão. “É uma fração calórica destinada à própria digestão e metabolização, o que…
Hmmm, uma saladinha diferente vai bem agora, não vai? Ingredientes 1 xícara (chá) de Maionese Hellmann’s 1 Colher (sopa) de molho de mostarda Hellmann’s 1 Colher (sopa) conhaque 1 maço pequeno de alface roxa 1 maço pequeno de rúcula 1 pé pequeno de alface americana 1 cebola pequena picada 100g de cogumelo-de-paris médio fatiado 1…
Alimentos de outono: Abóbora No Dia das Bruxas, o típico Halloween americano, são trabalhadas e usadas como lanternas fantasmagóricas… mas a sua polpa é bem aproveitada para fazer bolos, biscoitos, sonhos, filhoses, compota e sopas. É um vegetal versátil e saudável. Da família da melancia e melão, as abóboras são originárias das Américas, mas cultivadas…
Picolé de melancia com hortelã INGREDIENTES: 3 xicaras de suco de melancia bem madura 6 folhas de hortelã formas de picole PREPARO: No liquidificador, bata o suco de melancia com a hortelã. Transfira a mistura para formas de picolé e leve ao congelador por quatro horas ou até ficar firme. Sirva com calda de frutas.…