Bolos Dª Amélia com passas de uva. Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes para +/- 24 unidades – 250 g de farinha de milho amarela fina + um pouco para polvilhar – 5 ovos + 4 gemas – 500 g de açúcar granulado amarelo – 1 colher (sobremesa) de canela moída* – 2 colheres (sopa) de…
Broas de azeite e mel com especiarias Ingredientes: 200 g de farinha de trigo sem fermento (55) 50 g de farinha de trigo integral 50 g de farinha de miho 1 c. de chá de fermento em pó 1 c. de sopa de canela 1c. de sobremesa de erva doce 120 g de açúcar amarelo…
Bolo integral de banana com canela e quinua Ingredientes: 4 a 5 bananas nanicas maduras; 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de aveia em flocos; 1 xícara de farinha de trigo branca; 2 colher de sopa de farinha de quinua (ou sementes trituradas); 2 ovos médios; 1/4 de xícara de óleo de…
Coxas de frango no forno à Barbecue Ingredientes 1.200 kg de coxas de frango limpas 1 cebola 1 dente de alho 100 gramas de bacon (opcional com frango) 1 colher (das de chá) de açúcar mascavo 3 colheres (de sopa) de ketchup, 1 colher (das de chá) de polpa de tomate, 1 colher (das de…
Bom dia 🙂 !! Por vezes temos de simplificar. Com um pacote de farinha preparada para brioche e uma caixinha de frutas cristalizadas na despensa, lembrei-me destes caracóis que já tinha feito em tempos e que correm sempre muito bem. Sei que nem todos gostam de frutas cristalizadas, para os que não apreciam podem utilizar…
As sopas caem bem em qualquer altura do ano, mas no inverno o sucesso é garantido. Hoje partilhamos uma receita de Creme de Cenoura, Laranja, Mel e Coentros. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Cenoura em rodelas . 1.2 l Creme de batata . q.b. Sal marinho tradicional . q.b. Pimenta . 0,5 dl…