Brócolis gratinado com bacon Ingredientes 1 brócolis tipo ninja 1 colher (sobremesa) de sal Molho branco 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1/2 cubo de caldo de legumes noz moscada ralada a gosto 1/2 copo de requeijão cremoso 1/2 xícara…
Estou de volta! Deixo aqui uma receita de frango com legumes low carb, boa para preparar esse verão 😀 Bom apetite! Peito de frango em cama de tomate e cogumelos Ingredientes: – 1 Peito de frango; – Sal & pimenta qb; – 150g cogumelos Portobello; – 150g tomates cherry / mini pêra; – 3 dentes…
O prato de hoje pode ser servido como entrada ou prato principal acompanhando um peixe assado, é um coringa na cozinha! Salada de cuscus marroquino (Fonte: Gulab) Ingredientes 150g de cuscus marroquinho Suco de 2 limões sicilianos 2 dentes de alho picados ½ xícara de folhas de coentro picadas 300g de camarão sem casca 100g…
Porco com vinho tinto e especiarias Ingredientes (4 doses) – 1 Kg de carne de porco para guisar – 0,5l de vinho tinto – 1 Cenoura – 1 Cebola média – 1 Talo de alho-francês – 100ml de polpa de tomate – 1 Colher de sopa de farinha – 1 Pau de canela – 4…
Patê morno de pimentão com berinjela (Vegana) Ingredientes 1 berinjela média 2 pimentões vermelhos, sem sementes 1 cebola roxa média 3-4 dentes de alho espremidos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 colher (sopa) de extrato de tomate ou purê de tomate-seco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Preparo Pré-aqueça…
Para os apreciadores de risoto, uma receita bem leve e apetitosa… Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos! Ingredientes 400 g arroz para arboreo 1 cebola 3 dentes alho 200 g cogumelos frescos 1 abobrinha Azeite Sal Pimenta 100 ml de vinho branco Legumes a gosto para o caldo (salsa, talos de aipo, alho poró etc.)…