Entrada: Creme de Abóbora Divinal Ingredientes 500 gr de abóbora 1 colheres (sopa) de creme vegetal(manteiga vegana) 1 cebola pequena 1 colher de chá de alho picado 1 caldo de legumes 400ml de água 1/2 embalagem de natas/creme de leite vegetais Parmesão vegano (para gratinar) sal pimenta do reino Preparação Lave e descasque a abóbora,…
Prato Principal: Risotto de Morangos 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de creme vegetal ou azeite 1 ½ xícara (chá) de arroz arbório 1 taça de espumante brut (ou vinho branco seco) 600ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de natas vegetais 2 cháv/xic (chá) de morangos lavados e picados Pimenta moida Morangos inteiros…
Pequeno almoço de fim de semana? … Almoço rápido? Delicioso! Ovos escalfados em molho de tomate serve 4 1 colher de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá paprika ou pimentão doce 6 tomates maduros, picados 1/2 pimento vermelho, sem sementes, bem picado 3/4 chávena de…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Esta é uma receita econômica, rápida, fácil de fazer, que se pode fazer com sobras de frango… Frango à Brás com Cenoura e Pimentão! Ingredientes 250 g sobras de frango assado 350 g batata palha 1/2 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1 cebola média 1 dente de…
Está sem tempo ou sem idéias para inovar nas receitas do dia-a-dia?? Não se preocupe, essa receita é cheia de nutrientes (poucas calorias) e ainda ajuda a combater aquelas gordurinhas indesejáveis.. Arroz integral com frango e legumes (Fonte: Ana Maria) Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de…
Uma sugestão para o dia dos namorados: Deliciosa e muito fácil de preparar! CROQUETES DE TREMOÇO COM LEGUMES ASSADOS Receita: 4 croquetes de tremoço do Talho Vegetariano ( 2 pessoas) 2 cenouras 2 pastinacas 1 Courgette 1 Beringela 1 Pimento verde 2 Pimentos vermelhos 1 cebola 60 gr Avelãs, peladas e tostadas Rebentos de couve…