Bolo de Coco e Ananás

Bolo de Coco e Ananás

Bolo de Coco e Ananás Ingredientes: 3 Ovos 1 chávena de chá de Açúcar 1 1/2 chávena de chá de Farinha 1 chávena de chá de Coco ralado 4 Rodelas de Ananás 1 Iogurte Natural 1/2 chávena de chá de Manteiga à temperatura ambiente 1/2 colher de chá de Bicarbonato de Sódio 1/2 colher de…

Bacalhau Fresco ao Vinho Branco

Bacalhau Fresco ao Vinho Branco

Essa receita foi pedida por uma fã, mas também pode ser feita com bacalhau salgado ou qualquer outro peixe fresco… Bacalhau Fresco ao Vinho Branco! Ingredientes 4 filés de bacalhau fresco (200 g cada) 3 colheres (sopa) de manteiga, e mais para untar 2 limões em rodelas finas 3 cebolas em rodelas 1 maço de…

Chamuças Vegan

Chamuças Vegan

Chamuças Ingredientes: – Massa pré-feita ou feita por vós (muito fina e cortada em rectangulos compridos, cerca de 20cm x 5cm) – 4 colheres de sopa de azeite ou ghee – 4/5 batatas médias cozidas com casca – 1 colher de sopa de asafoétida (pode ser substituído por um refogado básico) – 1 chávena grande…

Bolo Perfeito de Chocolate

Bolo Perfeito de Chocolate

Bolo Perfeito de Chocolate 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal fino 3 ovos 1 chávena de óleo vegetal 2 chávenas de água a ferver Cobertura: 200 ml natas 100 gr…

Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback

Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback

Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback Ingredientes 3 pessoas: Batatas Hasselback: – 9 batatas médias com casca (cerca de 3 por pessoa) – 1 colher de sobremesa de tomilho seco – sal q.b. – azeite q.b. Peixe: – 1 dourada grande amanhada – sal q.b. – pimenta preta moída q.b. – 50ml de vinho…

Carne assada com maçã e vinho do Porto

Carne assada com maçã e vinho do Porto

Carne assada com maçã e vinho do Porto 1 peça de carne de porco para 4 pessoas 1 kg de batatas cortadas em pedaços grandes 4 cenouras cortadas em pedaços grandes 4 maçãs cortadas em quartos 4 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 cálice de vinho do Porto 1/2 cálice de vinho branco…