8 dicas para o purê de batata PERFEITO! -Escolha batatas de casca avermelhada, pois elas absorvem menos água. Prefira as menores e mais enxutas. – Quanto menos cortar as batatas antes de cozinhar, melhor. Alguns cozinheiros chegam a cozinhar os tubérculos inteiros e com a casca. – Vale incluir temperinhos na hora de cozinhar as…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida sorvete de limão siciliano com morangos Ingredientes: 2 xícaras creme de leite ¾ xícara açúcar raspa de 1 limão siciliano 4 gemas ½ xícara de suco de limão (cerca de 3 limões) 1 colher (sopa) rum ½ xícara morangos picadinhos 2 colheres (sopa)…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Recheio- Camafeu de Nozes Ingredientes: -2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 20 minutos -2 gemas -2 colheres (sopa) de manteiga -1 coco fresco ralado (cerca de 250 g) -150 g de nozes moídas grosseiramente Modo de preparo: Despeje…
Iguaria tradicional da doçaria portuguesa, saborosíssimo… Pastéis de Abrunheira! Ingredientes Massa: 300 g de farinha 1 pitada de sal 120 g de manteiga 1 ovo água para amassar Recheio: 350 g de açúcar 100 g de amêndoas 8 gemas 2 claras 1 colher de sobremesa de manteiga Água Canela em pó Modo de preparo Misture…
COSTELETAS DE PORCO À JU INGREDIENTES 4 Costeletas de porco 100 ml de azeite 2 Colheres de (sopa) de banha 200 ml de vinho tinto 1 Cebola grande 2 Folhas de louro 4 Dentes de alho Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Tempere as costeletas com sal, pimenta branca, as folhas de louro partidas aos…
Uma receita para aquecer… Carne de Porco com Castanhas e Ervas! Ingredientes 800 g de carne de porco 400 g de castanhas 400 g de batatas 200 ml de vinho branco 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 2 colheres de sopa de banha de porco 8 cebolinhas 200 g de cogumelos…