Bolo de Laranja com Casca

Bolo de Laranja com Casca

Bolo de Laranja com Casca Ingredientes (1ª Etapa): 1 laranja sem sementes e sem o miolo do centro Suco de 1 laranja 1 cenoura média em cubos 4 ovos 1/2 copo (requeijão) de óleo 1 pitada de sal Modo de preparo: Bata bem no liquidificador. Ingredientes (2ª Etapa) Numa tigela, coloque : 2 copos (de…

Bolo de Cenoura e Amêndoa

Bolo de Cenoura e Amêndoa

Bolo de Cenoura e Amêndoa Ingredientes: 4 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 200 g farinha com fermento 7 colheres de sopa de amêndoa ralada 500 g de cenoura 1 limão (raspa) 1. Descasque as cenouras e coza-as em água. 2. Escorra-as e desfaça-as em puré com a ajuda de um garfo…

Torta de trigo com legumes

Torta de trigo com legumes

Torta de trigo com legumes Ingredientes 250 g de trigo para quibe(triguilho ou bulgur) 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 cenoura ralada 100 g de feijão-verde/vagem picada 2 batatas cozidas e amassadas sal e pimenta a gosto 200 g de mozarela vegana(*) Azeite para regar Preparação Deixe o trigo de molho 20…

Grão com Mão de Vaca

Grão com Mão de Vaca Esta não é uma receita das mais consensuais porque muitos não são apreciadores de mão de vaca. No entanto como amante incondicional da cozinha tradicional portuguesa continuo, sempre que posso, a confeccionar muitas das receitas que dela fazem parte. É um prato tipicamente ribatejano, ideal para um almoço de Domingo…

Rocambole fácil de frango

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Rocambole fácil de frango Ingredientes: 1 Kg de peito de frango cru desossado, moído e temperado 200 g de presunto fatiado 200 g de mussarela fatiada 1 cenoura crua em tiras 200 g de bacon em tiras (opcional) Modo de preparo: Abrir em…

Sonhos de cenoura 2

Sonhos de cenoura Ingredientes: 0,5 dl de leite 1 pitada de sal 250 grs de farinha de trigo 30 grs de fermento de padeiro 500 grs de cenoura (cozida) em puré açúcar e canela p/ polvilhar Confecção: Dissolva o fermento em leite morno e acrescente farinha e a cenoura. Tempere com uma pitada de sal,…