Bolo de Cenoura e Noz

Bolo de Cenoura e Noz

Bolo de Cenoura e Noz Ingredientes 180g de manteiga 220g de açucar 4 ovos sumo de 1 laranja 220g de farinha com fermento 80g de miolo de noz 250g de cenoura ralada Açucar em pó q.b. Preparação Bata a manteiga com açucar até deixar de sentir o granulado. Adicione os ovos, um por um, batendo…

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE

BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE INGREDIENTES 1 Kg de Borrego para guisar 1/2 Cebola 1 Tomate maduro 150 ml de vinho branco 150 ml de azeite 1 Cenoura 4 Batatas médias 300 g de feijão verde 2 Dentes de alho 1 Folha de louro Piri-piri q.b. Sal q.b. Salsa q.b. Hortelã PREPARAÇÃO Limpe…

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro * por blog Monta Encanta Ingredientes Calda de Caramelo 1xícara de açúcar 1/2 xícara de água Ingredientes Pudim 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó bem forte 31,7%) Ingredientes Bolo de Cenoura 1/2 xícara de…

Creme de Cenoura e Quinoa

Creme de Cenoura e Quinoa

Creme de Cenoura e Quinoa (4 pessoas) Ingredientes 3 cenouras médias, descascadas e picadas 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado azeite extra virgem caldo de legumes 1/2 cháv/xíc de chá de Quinoa sal Preparo Cozinhe a quinoa como arroz, no caldo de legumes, acrescente os grãos e deixe cozinhar até secar a…

Sopa de Vinho ou Cavalo Cançado

Sopa de Vinho ou Cavalo Cançado

Esse friozinho que está chegando pede um bom caldo… Sopa Portuguesa de Vinho! Ingredientes ½ xícara (chá) de azeite 200 g de toucinho defumado em cubos médios 1 Kg de músculo bovino extra limpo em cubos 5 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 2 folhas de louro 1 lata pequena de extrato de…

MÃO DE VACA COM GRÃO

MÃO DE VACA COM GRÃO

MÃO DE VACA COM GRÃO Ingredientes: 1 mão de vaca 1 chouriço de carne 4 fatias de entremeada Toucinho fumado q.b. 2 cenouras grandes e uma pequena 2 cebolas grandes e uma pequena 4 dentes de alho Folha de louro q.b. 500g de grão de bico 1 dl de azeite 1 raminho de salsa 4…