Alie a economia ao sabor e leve à mesa Nhoquis com cogumelos, azeitonas e tomate. Ingredientes para 10 pessoas . 800 g Nhoquis cozidos . 150 g Perú fumado em cubos . 250 g Bacon em juliana . 200 g Cogumelos Paris laminados . 150 g Azeitonas pretas em rodelas . 3 dentes Alho laminado…
Surpreenda os seus convidados com receitas que primam pela originalidade e pelo requinte do paladar. Aceite a sugestão do Chefe Vítor Sobral: Lombo de porco com farinheira e azeitona verde. Ingredientes para 10 pessoas . 1,8 kg Lombo de porco . 300 g Farinheira . 150 g Azeitonas Oliveira da Serra verdes picada . 2…
De miúdos a graúdos, a cozinha italiana faz as delícias de quase todos. Hoje a nossa sugestão é Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. Bom apetite! Ingredientes – 800 g Tagliatelli Guarnição: – 500 g Maruca – 0.5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes – 5 dentes Alho laminado –…
Já percebemos que não resiste a um prato de massa! Experimente a receita de Esparguete com rúcula e pinhões do nosso Chefe Vítor Sobral, só precisam de 15 minutos. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g…
Por aqui já andamos a preparar o almoço… hoje temos bacalhau à Zé do Pipo, gostam? Um prato típico português, receita de uma célebre casa de pasto que existiu no Porto a cujo proprietário davam o nome de Zé do Pipo, autor da receita. Para os que quiserem saber como o preparo aqui fica a…
Lasanha de Abobrinha INGREDIENTES – Massa pre cozinha para lasanha ou canelone (não encontro integral em lugar nenhum, se souberem onde tem, me contem!) – Escarola picada (pode ser em pedaço grande, não precisa picar muito) – alho poró cortado fininho – molho de tomate – 1 abobrinha ou beringela cortada no sentido do…