Bacalhau à Gomes de Sá Sei que este prato não é novidade nenhuma para ninguém , mas como é tão frequente cá em casa e tão português resolvi partilha-lo especialmente com amigas que vivem fora de Portugal. Aqui vai um bocadinho do nosso país ,beijinhos grandes . Receita para quatro pessoas : batatas cozidas com…
Quiche de ricota sem ovos Ingredientes 200 gr ricota fresca ( pode ser tofú fresco) 1 xícara de coentro fresco picado 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas 2 colheres chá sal 3 xicaras de farinha 1/2 xícara óleo de girassol azeite água Preparo Massa: misture a farinha com 1 colher de sal e o óleo…
Quibe Assado de Legumes Ingredientes 250 g de trigo para quibe 3 cenouras sem casca raladas 1 tomate grande picado 1 cebola média picada 1 xícara de cebolinha picada 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara de hortelã picada 1 lata de milho-verde 1 xícara de ervilhas frescas 1 xícara de azeitonas verdes sem…
Utilize este ingrediente tradicional e muito típico para criar receitas originais para toda a família. Bacalhau com todos aromatizados com especiarias, agrada-vos? Ingredientes para 10 pessoas . 5 postas altas Bacalhau graúdo . 5 unid Ovos cozidos em rodelas . 500 g Cebola picada . 6 dentes Alho picado . 1 kg Couve Portuguesa .…
Aceite a sugestão do Chefe Vítor Sobral: Penne com frango, molho de tomate, queijo Ilha e azeitonas. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Massa Penne (seco) . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . 180 g Bacon em juliana . 4 dentes Alho picado . 250 g Cebola picada . 3…
Hoje para o jantar vai ser: Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. É servido? Ingredientes: 800 g Tagliatelli Guarnição: . 500 g Maruca . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Sumo de limão 1 c. chá Caril em pó q.b. Sal…