Charlote de café com chocolate

Charlote de café com chocolate

Charlote de café com chocolate Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 2/3 de xícara (chá) de açúcar 8 gemas 300 g de chocolate meio amargo picado Gotas de essência de baunilha a gosto 200 g de pão tipo brioche esfarelado 1 copo (americano) de café 100 g de…

Empadão de legumes com carne

Empadão de legumes com carne

Empadão de legumes com carne Ingredientes: 1 kg de batatas 80 gr de margarina meia chávena de leite morno 1 cebola média e 1 dente de alho azeite q.b. 1 folha de louro 1 curgete cortada aos cubos 2 cenouras raladas 1 alho françês meio copo de vinho 2 colheres de sopa de ketchup salsa…

Gelado de Leite Creme

Gelado de Leite Creme

Para quem não resiste a uma sobremesa fresquinha após a refeição 😉 Gelado de Leite-Creme Ingredientes: 500 ml de leite 200 g de açúcar + q.b. para o caramelo ( usei 70 g) 20 g de farinha maisena 6 gemas 500 ml de Natas Parmalat para Bater óleo para untar Método: Ferva o leite. Numa…

Salmão no forno com molho de alecrim e espargos

Salmão no forno com molho de alecrim e espargos

Uma receita perfeita para este dia lindo de Primavera 🙂 Usem o peixe que mais gostarem <3 Salmão no forno com molho de alecrim e espargos Serve 4 4 lombos de salmão sem pele 60ml (1/4 chávena) de azeite 1 limão, fatias finas 4 ramos de tomilho 2 colheres de cha de mostarda dijon 1…

Pão de Ló coberto de Vizela* Bolinhol

Pão de Ló coberto de Vizela* Bolinhol

Pão de Ló coberto de Vizela* Bolinhol Fonte: http://www.docesregionais.com/pao-de-lo-coberto-bolinhol-vizela/ Ingredientes: Para a massa 24 gemas 3 claras 300 g de farinha de trigo tipo 55 (bem peneirada) 400 g de açúcar Para a cobertura 1 copo de água 200 g de açúcar Confeção: Bata as gemas e as claras com o açúcar até obter um…