Folar á Moda da Bairrada Ingredientes: Farinha – 500 gr Fermento de Padeiro – 35 gr Açúcar – 120 gr Água – 125 ml (Tépida) Ovo – 3 Manteiga sem Sal – 15 gr Sal – Uma pitada Limão – 1 Raspa Farinha – Q.B. Gema – 1 Para pincelar Instruções: Dissolva á parte o…
Saudável e saboroso, o peixe faz parte da ementa (cardápio) diário dos portugueses… Salmão à Minhota! Ingredientes 1 kg de salmão em postas Leite 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de colorau 100 ml de azeite 3 colheres de sopa de vinagre 50 ml de vinho…
Batatas! Descasque a batata crua e corte em fatias sem deixá-las se separar até o final. Entre as fatias, coloque fatias finas de bacon e de cebola. Cubra com papel alumínio e leve ao forno. Quando estiver cozida, retire o alumínio, cubra com colheres de requeijão e queijo ralado e volte ao forno para gratinar.
Você gosta de abacate? Aqui lhe trouxemos uma receita muito refrescante: Vitamina de abacate com sorvete. Ingredientes: 2 xícaras de chá de abacate picado 1 colher de sobremesa de suco de limão 2 colheres de sopa de adoçante em pó 400ml de leite desnatado gelado 2 bolas de sorvete de creme dietético Preparo: Bata no…
Beterraba recheada Ingredientes: 6 beterrabas médias 8 colheres (sopa) de requeijão 1 xícara (chá) de ricota amassada 10 azeitonas verdes picadas 100 g de queijo-de-minas fresco cortado em cubinhos 1 colher (sopa) de salsa picada Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite e vinagre balsâmico a gosto para temperar Modo de preparo: Lave bem as beterrabas…
Bolo de Cenoura Económico O que faz falta: 200 gr de Cenoura aos pedaços pequenos (usei mais ou menos 4 pequenas) 2 Ovos 4 Colheres (sopa) bem cheias de Óleo ou Manteiga derretida 250 gr de Açúcar 175 gr de Farinha 1 colher (sopa) de Fermento em pó Manteiga para untar e Farinha para Polvilhar…