PASTEL DE FORNO

PASTEL DE FORNO

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DE FORNO

Ingredientes


1 kg de de trigo
50 g de parmesão ralado
1 pitada de sal
1 gema
600 g de margarina

Recheio
1 kg de peito de frango e desfiado ou 1 kg de moída ou 1 vidro de palmito
1 copo de

Como fazer massa
Misture tudo até a massa ficar homogénea.

Recheio
Misture o frango (ou palmito ou a carne) com um copo de requeijão cremoso. Se preferir, substitua o requeijão por catupiri o branco.

Montagem
Abra a massa com o rolo e modele com uma forma para pastel. Recheie os pastéis e coloque-os na assadeira. Pincele com gema. Coloque para assar até ficar dourado.