Tarte Pastel de Nata
Fonte: http://pratosquefalam.blogspot.pt/2013/06/tarte-pastel-de-nata.html
Ingredientes
1 Massa Folhada
1/2 litro de Leite
200g de Açúcar
3 Gemas de Ovo
3 colheres de sopa de Maizena
1 colher de café de Essência de Baunilha
Preparação
1. Coloque a massa folhada na tarteira e pique o fundo com um garfo.
2. Num tacho dissolva a Maizena no leite.
3. Junte o açúcar, as gemas e a baunilha. Mexa tudo muito bem.
4. leve ao lume médio. mexendo sempre, até começar a engrossar. Retire do lume.
5. Verta o preparado para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos até ficar douradinha a gosto.
Sirva fria.
