Salada Verde de Frango

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Verde de


Frango assado desfiado (assado no com )

Rebentos de soja

Rúcula

Roquefort partido grosseiramente

Ananás

Tangerinas em gomos

Kiwis em fatias

Vinagre balsâmico

Mel

Sal e pimenta

Misture todos os ingredientes. Para o tempero, num copo misture muito bem o azeite, o vinagre (1/3 da quantidade de azeite), o mel (1 colher pequena), o sal e a pimenta. Para que o tempero chegue a todos os ingredientes da salada vá colocando camadas de ingredientes alternadas com alguns salpicos de tempero. No final misture tudo novamente.