Salada Verde de Frango
Frango assado desfiado (assado no forno com limão)
Rebentos de soja
Rúcula
Alface
Queijo Roquefort partido grosseiramente
Ananás
Tangerinas em gomos
Kiwis em fatias
Nozes
Azeite
Vinagre balsâmico
Mel
Sal e pimenta
Misture todos os ingredientes. Para o tempero, num copo misture muito bem o azeite, o vinagre (1/3 da quantidade de azeite), o mel (1 colher pequena), o sal e a pimenta. Para que o tempero chegue a todos os ingredientes da salada vá colocando camadas de ingredientes alternadas com alguns salpicos de tempero. No final misture tudo novamente.