ASSADO DE MILHO

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

 DE MILHO

Ingredientes:Preparação:
2 chávenas de milho cozido
2 chávenas de  picado
 raladas grosseiramente
¼ chávena de 
¼ chávena de farinha de milho
¼ chávena de leite
 grande picada
2 dentes de alho picados
1 colher de  de farinha de trigo

integral
3 colheres de sopa de  ralado
2 ovos
 e coentros picados
sal q.b

Aloure a cebola, as cenouras e o alho no azeite.

Junte a farinha de milho, depois o milho com um

pouco de água. Acrescente o tomate e deixe ferver.
Retire do lume, junte a farinha de trigo, a salsa e os

coentros, o queijo, os ovos bem batidos, o leite e

o sal. Misture bem até ficar bem ligado. Asse
em forma untada.