Salada de Mexilhão

Salada de Mexilhão

Ingredientes:

    2 abacates

    300 gr de miolo de mexilhão

    2 colh. sopa de maionese

    1 colh. sopa de ketchup

    1/2 cálice de Vinho do Porto seco

    Morangos e alface para decorar

Receita:

Limpe e corte os abacates em pedaços. Numa saladeira, misture-os com os mexilhões. À parte, misture a amionese com o ketchup e o vinho. Na hora de servir, deite sobre a salada e decore com alface e morangos.

Bom apetite