salada defumada

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salada defumada

*
1 quilo de peito de ou defumado picado
2 latas pequenas de
2 latas pequenas de ervilha
250 g de cenoura ralada
3 colheres () de maionese
abacaxi ou verde picados (opcional)
a – uva passa, picadas, -palha

*
Numa travessa, misture os ingredientes, menos
a maionese e a batata. Acrescente a maionese
para dar liga e cubra com a batata-palha. Sirva
em seguida.