Salada Agridoce

Salada Agridoce

Ingredientes:

    1 cenoura grande

    1 endívia grande

    8 folhas de alface

    1 maçã

    1 laranja

    1 banana

    1 colh. sopa de pinhões

    6 colh. sopa de molho agridoce

Molho Agridoce:

    4 colh. sopa de maionese

    4 colh. sopa de vinagre

    2 colh. sopa de açúcar

    1/4 colh. café de mostarda

    1 pitada de sal

Receita:

Rale a cenoura, corte a endívia e a alface em pedaços, corte a maçã e a banana em rodelas e a laranja em gomos. Coloque em camadas numa saladeira a cenoura, a endívia, a alface, a maçã, a laranja e a banana. Misture bem os ingredientes do molho. Regue com o molho agridoce e salpique com os pinhões. Sirva bem fresco.

Bom apetite