Bolachas de avelã com chocolate

Bolachas de avelã com

Para cerca de 12 bolachas:

100g de
75g de avelã (ou mistura de e avelã)
60g de açúcar
30g de azeite
30g de água
50g de

Ligar o forno a 200ºC.
Juntar a farinha, a avelã e o açúcar e triturar até ficar em pó.
Adicionar o azeite e a agua.
Amassar ligeiramente até obter uma ligada.
Esticar a com o rolo e cortar a gosto.
Cozer durante cerca de 15 minutos.
Deixar arrefecer por completo.
Derreter o e riscar as bolachas.

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