frango com delicioso molho de milho

frango com delicioso molho de milho

Partilhe com os seus amigos ...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Suculenta sobrecoxa de com delicioso de : só poderia ser com Hellmann’s!

Ingredientes

Meio quilo de sobrecoxa de frango sem pele
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de HELLMANN’S

Molho

1 xícara de maionese HELLMANN’S
1 colher (sopa) de margarina
Meia pequena picada
1 lata de milho no vapor
Meia xícara (chá) de água quente

Para untar

óleo a gosto

Para cobrir
Papel-alumínio

Modo de Preparo

1.Pré-aqueça o em temperatura média (180ºC).
2.Unte com óleo uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
3.Reserve.
4.Em uma tigela média, junte o frango, o sal, a pimenta-do-reino e a maionese HELLMANN’S.
5.Misture e coloque na assadeira reservada.
6.Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos.
7.Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos ou até dourar.
8.Reserve.

Variação

1.Se preferir misture ao molho pronto 2 colheres (sopa) de parmesão ralado.

Molho

1.Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio.
2.Doure a cebola.
3.Junte o milho e a água.
4.Deixe ferver por 2 minutos.
5.Reserve até amornar.
6.Bata no liquidificador a mistura reservada até obter uma mistura homogênea.
7.Reserve.
8.Coloque a mistura reservada em uma panela média, e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver.
9.Acrescente a maionese HELLMANN’S e misture até obter um molho cremoso.
10.Despeje sobre o frango reservado e sirva em seguida.

Deu água na boca? Confira essa e outras receitas em www.recepedia.com!

Post Author: Ricardo Ventura