Massa com Frango

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com Frango

Ingredientes:
·    500 g de esparguete
·    350 g de
·    100 g de polpa de tomate
·    100 g de maionese
·    100 g de manteiga
·    1 colher de sobremesa de mostarda
·    800 g de peito de frango
·    1/2 chávena de ralado

Preparação:
Coza a com água e sal.
Numa frigideira faça um refogado com a manteiga, a polpa de tomate, sal, o frango desfiado, e a maionese.
Junte este à massa, quando esta estiver cozida.
Sirva numa terrina com ralado por cima.