PESCADA FRITA

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FRITA
INGREDIENTES
6 Postas de pescada
Óleo para fritar
Sal e branca q.b.
de a gosto
em pó q.b.
sem fermento
PREPARAÇÃO
Tempere as postas de pescada com sal, pimenta branca, sumo de limão e alho em pó. Deixe ficar durante cerca de 1 hora.
Passado esse tempo, passe o por farinha em frite-o
em óleo bem quente deixe alourar de ambos os lados.
Retire e coloque numa travessa, sobre papel absorvente.

(CONFECIONADO POR JULIETA VENÂNCIO)