BANANA FRITA COM ANANÁS
INGREDIENTES
4 Bananas
3 Colheres de (sopa) de manteiga
3 Rodelas de ananás fresco
1 Cálice de rum
3 Colheres de (sopa) de açúcar
PREPARAÇÃO
Corte cada banana em 4 partes.
Numa frigideira coloque a manteiga, quando estiver derretida, junte as bananas e deixe fritar. Junte o ananás partido em bocadinhos deixe ferver cerca de 2 minutos em lume brando, polvilhe com o açúcar e deixe-o derreter.
Regue com o rum, puxe fogo e agite a frigideira até chama apagar.
Coloque numa travessa e sirva mornas.
BANANA FRITA COM ANANÁS
