Um aperitivo bem fresquinho para esses dias de calor… Manteiga de Camarão!
Ingredientes:
30 g de manteiga sem sal
4 camarões médios cozidos e sem casca para a manteiga
3 camarões médios cozidos e sem casca para decorar
Salsa
Sal
1 colher de café de mostarda
1 colher de chá de pimentão triturado
2 gotas de molho de pimenta
1 dente de alho
1 colher de chá de Gin
Modo de preparo
Pique os camarões, o dente de alho e a salsa bem miudinhos. Numa tigela, misture todos os ingredientes utilizando um garfo, amassando até ter uma pasta homogênea. E que irá ser servida, leve à geladeira e retire 10 minutos antes de servir. Acompanhe pão ou torradas.
Verão com #PortugalSaboroso
