Croquetes de Milho

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Croquetes de
Croquetes de Milho
30 minutos

Ingredientes:
1 lata de milho
2 colheres de de picada
1 colher de sopa de vegetal
1 chávena de vegetal
1 colher de sopa de de trigo
2 colheres de sopa de ralado vegano
sal, e outros temperos a gosto
pão ralado

Passar o milho, sem a água, pelo liquidificador e triturar.
Refogar a cebola e, de seguida, adicionar o milho e deixa refogar um pouco.
Temperar a gosto.
Juntar a farinha dissolvida no leite e mexer até engrossar.
Retirar do lume, misturar o queijo e deixar arrefecer.
Formar os croquetes, passar pelo pão ralado, pelo leite e novamente pelo pão ralado.
Fritar em óleo. Deixar arrefecer um pouco e estão prontos!

BOM APETITE!