Pudim de Milho

Pudim de Milho

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Os sabores da vida

de
Ingredientes:

3 ovos
200ml de de fresco
1 lata de leite condensado
100ml de leite de coco
1 colher de de sem sal (cheia)
2 latas de milho em conserva (escorridas)

Modo de Preparo:

Enxaguar o milho em água para retirar o sabor da conserva, escorrer e colocar no liquidificador com todos os outros ingredientes. Bater bem.

Pegar uma forma de pudim, untar com manteiga e açúcar, colocar o pudim batido, tampar com papel alumínio e levar ao em banho maria. Assar por 1:30h em médio. Fazer um teste com uma faca (colocar a faca de mesa e ela tem que sair limpa) para ver se está antes de retirar do .
Deixe esfriar um pouco, desenforme e se joga!!!
Fonte:http://www.frangocompequi.com.br/?p=3640

Post Author: Os sabores da vida