Para começar bem o ano!!
Pizza de pão com cogumelo paris e alho poró
Ingredientes:
1 pct de pão de forma sem casca integral
05 cogumelos paris lavados e picados
1 xícara de alho poró picado
Queijo mussarela
Molho de tomate (pode ser caseiro, ou aquele molho pronto)
Tempero a gosto
Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura média.
Em uma frigideira coloque meia colher de manteiga e refogue o alho poró, quando estiver dourando junte o cogumelo e o tempero. Acrescente 2 colheres de agua. Deixe a agua secar e reserve.
Cubra uma assadeira com o pão de forma, passe molho (se vc quiser a pizza mais sequinha use pouco molho.
Acrescente o queijo mussarela, e por fim o alho poró e o cogumelo refogado.
Leve ao forno até derreter o queijo e está pronto!
