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Os sabores da vida
Picolés de Fruta e Leite
Ingredientes para 7 picolés:
2 peras
1 pêssego grande
1 rodela de ananás
raspa de 1/2 limão
100ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante (apenas de necessário)
Preparação:
Descasque a fruta e corte-a em pequenos pedaços. Coloque-a no copo liquidificador juntamente com o leite e a raspa de limão e bata tudo até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Prove, e se necessário junte o açúcar ou adoçante. Bata mais uma vez.
Divida a mistura pelas forminhas e leve ao congelador até ficarem firmes.
Fonte:http://paracozinhar.blogspot.com.br/2010/07/picoles-de-fruta-e-leite.html
