Strudel de Natal

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Strudel de Natal

Cozinha Cozinha<3
*no link do fundo pode encontra a receitas em 3 linguas.

Ingredientes:
250g de pudim de Natal» (http://magicflavours.blogspot.com/2008/12/nan-cliffords-christmas-pudding-with.html)
250g de mascarpone
2 c. de de Baileys
4 folhas de filo
25g manteiga derretida
açúcar glacê, para polvilhar
ou creme custard, para servir

1 Aqueça o a 200ºC/Gás 6. Misture o pudim de Natal com o queijo mascarpone e o Baileys. Numa bandeja para , coloque uma folha de e pincele com um pouco de manteiga derretida e coloque outra folha de por cima. Repita com mais manteiga e até que obter quatro camadas.
2 Coloque o no centro e pincele as bordas da massa filo com manteiga. Enrole em forma de salsicha e pincele com a restante manteiga. Pode refrigerar o pudim durante um dia. Asse no forno durante 20-25 minutos ou até dourar. Depois retire do forno e polvilhar com açucar glacê. Sirva morno com natas ou creme custard.

Fonte» http://magicflavours.blogspot.pt/2010/12/christmas-pudding-strudel-strudel-de.html