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Cigarrete De Queijo

154) #CigarreteDeQueijo

#Ingredientes

– 2 xícaras trigo com
– 1 xícara margarina
– 1 gema
– 1 clara
– 100g queijo parmesão (ralado)
– 200g queijo provolone (ou mussarela)

#Preparo

Juntar a farinha, a margarina e a clara do até soltar da mão, abrir a massa, cortar tiras e enrolar no queijo.

Pincelar com a do e polvilhar o queijo parmesão por cima. Assar por 20 minutos em forno quente a 180°C.

#Dica
O queijo deve estar gelado.

Via A cozinha do Face

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